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ご予約状況のお知らせ

【来週のご予約状況です】



満席のお時間がちらほら。
11月は来週以降も
15日(日)ランチ、
22日(日)ランチ、
26日(木)ディナー
ご予約で満席となりました。

●クリスマス・おせちのご予約もお待ちしております!お電話にてお問い合わせください。詳細は過去の投稿をご覧ください●

○前日までのご予約のみのご案内です。DM、コメント等では受付しておりませんので、お電話でご予約ください。
○ランチは3500円(税別)、ディナーは6000円(税別)のおまかせコースのみ。
○一枠につき三組まで。
○四名様以上は貸切も承ります。(要相談)

ご予約はお電話でのみ承ります。
tel 0262242822
不定休
駐車場なし
おまかせのコースのみのご用意です。
○ランチタイム○
12:00-15:00(13:30ラストオーダー)
コース:3500円(税別)
○ディナータイム○
18:00-22:00(21:00ラストオーダー)
コース:6000円(税別)

#ラガッタ #lagatta #長野市 #フレンチ #パンペアリング  

2020年10月30日 Posted by LA GATTA at 18:26

チーズとシャンパーニュとわたし

【土曜日お席ご用意できます!】

今週31日(土)、お席ご用意できます!
いつもならはやいうちに埋まってしまう土曜日ですが、
今週はなぜだかお静か…
お問い合わせくださ~い!

ひさびさに料理とパン以外、人間の写真を出した気がしますね!

先日半年ぶりくらいに前髪をつくった石澤です。
20代も折り返しなので今年はかわいい路線でいきます。 
だいぶふざけた顔をしていますが(笑)手に持っているのはおいしいシャンパーニュ。

ビオディナミ農法を採用している作り手のユベール・ノワレ。
今年から日本への輸入が始まったワインです。
じゅわりとした果実感のブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール100%)、グラスでもご用意してます!
というのも
アミューズでお出ししているボスケソチーズラボさんのチーズムースと
よく合うから~!!!(大声)

もっとシャンパーニュと合わせたくてハチミツジュレまで添えちゃってますので!
一杯目はぜひシャンパーニュで!!

しっかりしたお味のシャンパーニュは前菜以降のお料理に合わせてもお楽しみいただけます。

他のワインよりちょっと贅沢なお値段ですが、
「お酒弱いからどれか一杯だけ…」
という方にもド下戸の私はシャンパーニュをおすすめしたいです。
美味しいので!!!


●クリスマス・おせちのご予約もお待ちしております!お電話にてお問い合わせください。詳細は過去の投稿をご覧ください●

○前日までのご予約のみのご案内です。DM、コメント等では受付しておりませんので、お電話でご予約ください。
○ランチは3500円(税別)、ディナーは6000円(税別)のおまかせコースのみ。
○一枠につき三組まで。
○四名様以上は貸切も承ります。(要相談)

ご予約はお電話でのみ承ります。
tel 0262242822
不定休
駐車場なし
おまかせのコースのみのご用意です。
○ランチタイム○
12:00-15:00(13:30ラストオーダー)
コース:3500円(税別)
○ディナータイム○
18:00-22:00(21:00ラストオーダー)
コース:6000円(税別)

#ラガッタ #lagatta #長野市 #フレンチ #パンペアリング  

2020年10月27日 Posted by LA GATTA at 19:26

今週末はご予約で満席となりました

今週(土)は昼・夜満席です。
21日(水)~23日(金)まではまだお席ご用意できます!
お問い合わせください。



●クリスマス・おせちのご予約もお待ちしております!お電話にてお問い合わせください。詳細は過去の投稿をご覧ください●

○前日までのご予約のみのご案内です。DM、コメント等では受付しておりませんので、お電話でご予約ください。
○ランチは3500円(税別)、ディナーは6000円(税別)のおまかせコースのみ。
○一枠につき三組まで。
○四名様以上は貸切も承ります。(要相談)

ご予約はお電話でのみ承ります。
tel 0262242822
不定休
駐車場なし
おまかせのコースのみのご用意です。
○ランチタイム○
12:00-15:00(13:30ラストオーダー)
コース:3500円(税別)
○ディナータイム○
18:00-22:00(21:00ラストオーダー)
コース:6000円(税別)

#ラガッタ #lagatta #長野市 #フレンチ #パンペアリング  

2020年10月20日 Posted by LA GATTA at 18:28

来週のご予約状況




来週は土曜日のディナーのみ満席となりました。
明日18日はお休みをいただきますので、週のはじめのご予約は本日中にお願いいたします。


○前日までのご予約のみのご案内です。DM、コメント等では受付しておりませんので、お電話でご予約ください。
○ランチは3500円(税別)、ディナーは6000円(税別)のおまかせコースのみ。
○一枠につき三組まで。
○四名様以上は貸切も承ります。(要相談)

ご予約はお電話でのみ承ります。
tel 0262242822
不定休
駐車場なし
おまかせのコースのみのご用意です。
○ランチタイム○
12:00-15:00(13:30ラストオーダー)
コース:3500円(税別)
○ディナータイム○
18:00-22:00(21:00ラストオーダー)
コース:6000円(税別)

#ラガッタ #lagatta #長野市 #フレンチ #パンペアリング #粉門屋仔猫  

2020年10月17日 Posted by LA GATTA at 17:44

里芋のテリーヌ

今週末、(金)(土)のディナーはご予約で満席となりました。
ランチはもう少しお席ご用意できます。
来週はまだまだまだお席ご用意できます!
(土曜日のディナーは満席です)
こちらもご予約お待ちしております!




ある日のランチコースのメイン料理。
フランス産マグレカナール鴨のローストです。
お肉が美味しいのはもちのろんなのですが、付け合わせの四角、里芋のテリーヌ!
シェフが気合い入れて作っております。
ベーコンとコンソメの旨味がしみしみの里芋、ぜひお肉と一緒にお楽しみくださいね~!

●クリスマス・おせちのご予約もお待ちしております●

○前日までのご予約のみのご案内です。DM、コメント等では受付しておりませんので、お電話でご予約ください。
○ランチは3500円(税別)、ディナーは6000円(税別)のおまかせコースのみ。
○一枠につき三組まで。
○貸切も承ります。(要相談)

ご予約はお電話でのみ承ります。
tel 0262242822
不定休
駐車場なし
おまかせのコースのみのご用意です。
○ランチタイム○
12:00-15:00(13:30ラストオーダー)
コース:3500円(税別)
○ディナータイム○
18:00-22:00(21:00ラストオーダー)
コース:6000円(税別)

#ラガッタ #lagatta #長野市 #フレンチ #パンペアリング  

2020年10月15日 Posted by LA GATTA at 14:14

特大オマール海老フライ

先日、お客様からリクエストをいただいてオマール海老をお出ししました。
カダイフで巻いて揚げた特大エビフライ!



ラガッタのコースは基本的に
ランチ:3500円(税別)
ディナー:6000円(税別)
のおまかせコースのみですが、
ご相談いただければランチのお時間にディナーと同じ内容のコースをご用意したり、ディナーのお料理・食材をアップグレードすることも可能です。

食材の仕入れの都合等もありますので、日程に余裕を持ってご予約・ご相談をお願い致します。

●クリスマス・おせちのご予約受付中です!お問い合わせお待ちしております●


○前日までのご予約のみのご案内です。DM、コメント等では受付しておりませんので、お電話でご予約ください。
○ランチは3500円(税別)、ディナーは6000円(税別)のおまかせコースのみ。
○一枠につき三組まで。
○四名様以上は貸切も承ります。(要相談)

ご予約はお電話でのみ承ります。
tel 0262242822
不定休
駐車場なし
おまかせのコースのみのご用意です。
○ランチタイム○
12:00-15:00(13:30ラストオーダー)
コース:3500円(税別)
○ディナータイム○
18:00-22:00(21:00ラストオーダー)
コース:6000円(税別)

#ラガッタ #lagatta #長野市 #フレンチ #パンペアリング  

2020年10月14日 Posted by LA GATTA at 12:41

八千穂漁業の信州サーモン

【来週は13日(火)ディナー、17日(土)ディナーが満席となりました】

明日より連休となります。
来週前半のご予約は本日中にお願いいたします。



佐久穂・八千穂漁業さんの信州サーモン、
とっても美味しくて色々な食材と組み合わせながら前菜でお出ししています。
先日は大葉と胡瓜でさっぱりとした一皿に。

最近、新たに八千穂漁業さんの「大王イワナ」を入荷しました!
これもとっても美味しい~!
イワナ、というとやっぱり塩焼きのイメージですが、新鮮なのでくさみが全くなくてほんのり脂と甘味。
お刺身でも美味しい。美味しい!
初めて食べましたがびっくりしました。
美味しい~!!!(語彙力)

大王イワナは昆布と組み合わせて前菜でご用意する予定です。

※コースの内容は基本的におまかせです。大王イワナがど~うしても食べたい!というお客様はお電話でご予約の際にお伝えください。

クリスマスとおせちのご予約もお待ちしております!詳細は過去の投稿をご覧ください。


○前日までのご予約のみのご案内です。DM、コメント等では受付しておりませんので、お電話でご予約ください。
○ランチは3500円(税別)、ディナーは6000円(税別)のおまかせコースのみ。
○一枠につき三組まで。
○四名様以上は貸切も承ります。(要相談)

ご予約はお電話でのみ承ります。
tel 0262242822
不定休
駐車場なし
おまかせのコースのみのご用意です。
○ランチタイム○
12:00-15:00(13:30ラストオーダー)
コース:3500円(税別)
○ディナータイム○
18:00-22:00(21:00ラストオーダー)
コース:6000円(税別)

#ラガッタ #lagatta #長野市 #フレンチ #パンペアリング #八千穂漁業 #信州サーモン #大王イワナ
  

2020年10月10日 Posted by LA GATTA at 11:43

来週のご予約状況




11日(日)、12日(月)は連休をいただきます。

来週は17日(土)のディナーのみご予約で満席です。
その他のお時間はお席ご用意できます。残りわずかのところもありますのでお早めにお問い合わせください!

クリスマス・おせちのお問い合わせもお待ちしております


○前日までのご予約のみのご案内です。DM、コメント等では受付しておりませんので、お電話でご予約ください。
○ランチは3500円(税別)、ディナーは6000円(税別)のおまかせコースのみ。
○一枠につき三組まで。
○四名様以上は貸切も承ります。(要相談)

ご予約はお電話でのみ承ります。
tel 0262242822
不定休
駐車場なし
おまかせのコースのみのご用意です。
○ランチタイム○
12:00-15:00(13:30ラストオーダー)
コース:3500円(税別)
○ディナータイム○
18:00-22:00(21:00ラストオーダー)
コース:6000円(税別)

#ラガッタ #lagatta #長野市 #フレンチ #パンペアリング #粉門屋仔猫  

2020年10月09日 Posted by LA GATTA at 11:32

クリスマス・おせちのお知らせ




クリスマス営業について
期間:12月21日(月)~26日(土)
価格:ランチ7000円(税込)、ディナー12000円(税込)
ランチ、ディナーともおまかせのフレンチのフルコースです。
期間中は特別メニューのみのご用意のみとなり、通常営業のメニューはご用意できませんのでご了承ください。
※24日(木)のディナーはご予約で満席となりました。

おせちについて
受渡日:12月31日(木)午前10時~12時
(ラガッタ店頭での受け渡しです)
価格:30000円(税込)
※画像はイメージです。
数量限定、予定数に届き次第締め切りです。
一段目、二段目にはお酒にあう洋風おつまみ、三段目は一階・粉門屋仔猫の年末の風物詩「シュトレン」、そして「ラガッタのプリン」を含めたデザート4種。
仔猫のカンパーニュ、坂城葡萄酒醸造のワインもお付けします。

いずれもお電話にてご予約を承っております!
お問い合わせお待ちしております!
tel 0262242822

#ラガッタ #lagatta #長野市 #フレンチ #パンペアリング #粉門屋仔猫  

2020年10月08日 Posted by LA GATTA at 15:47

なんてこった パンナコッタ

先週に引き続きパンナコッタも粉門屋仔猫にてご用意しています。



バニラの香りのパンナコッタに、ぽってりしたコーラルピンクのマルメロソース。
りんごジャムに似ていますが、なんだかおしゃれな香りがします!

花梨と同じく喉にもいい果物だそうな。
季節の変わり目、このパンナコッタをたべたら元気に乗り切れる!かも!

ラガッタのお食事のご予約もお待ちしております。
来週も週末はお席埋まりはじめてますのでお早めに!



○前日までのご予約のみのご案内です。DM、コメント等では受付しておりませんので、お電話でご予約ください。
○ランチは3500円(税別)、ディナーは6000円(税別)のおまかせコースのみ。
○一枠につき三組まで。
○四名様以上は貸切も承ります。(要相談)

ご予約はお電話でのみ承ります。
tel 0262242822
不定休
駐車場なし
おまかせのコースのみのご用意です。
○ランチタイム○
12:00-15:00(13:30ラストオーダー)
コース:3500円(税別)
○ディナータイム○
18:00-22:00(21:00ラストオーダー)
コース:6000円(税別)

#ラガッタ #lagatta #長野市 #フレンチ #パンペアリング #粉門屋仔猫  

2020年10月07日 Posted by LA GATTA at 11:23