LA GATTA ブログ

【NEWデザートワイン】

夏の新しいデザートにあわせて、
デザートワインに新メンバーが加入しましたよ～！
フランスの南、ローヌ地方の
「ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ」


桃や柑橘のようなフルーティーで華やかな香りと、ほんのり残る苦味。
極甘口のワインですが、すっきりとした甘さが夏にぴったりです！

合わせるデザートは


(先日、説明もなく写真だけアップしました！試作段階だったので…)
グレープフルーツ、タイム、バジル、
トンカ豆、ローリエ、チョコレート、パッションフルーツ。

ハーブの爽やかな香り、
トンカ豆の甘く妖艶な香り、
トンカとハーブやパッションフルーツをつなぐヴァローナ社のチョコレートの香り。
食感は軽やかですが、一皿で何度も表情の変わる【香り】を楽しむデザートです。
ゆっくり深呼吸しながらお楽しみください！

ラガッタでは他のデザートワインもご用意しています。

お好きな方は飲み比べも楽しいかも！


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お食事券の取り扱いをはじめました

お世話になった方へのお食事のプレゼントにいかがでしょうか？
詳しくは過去の投稿をご覧ください。

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●前日までのご予約のみのご案内です。DM、コメント等では受付しておりませんので、営業日にお電話でご予約ください。
●少人数で営業していますので、ランチ・ディナータイムはお電話にでられないことがあります。
【午後３時～５時】頃ですとゆっくりとお話を伺えます。
●不定休(月のはじめに今月の定休日をSNSにてお知らせしています)
●駐車場なし(お近くのコインパーキングをお使いくださいませ)
●ランチ・ディナーともおまかせのフルコースのみのご用意です。アレルギーのあるお客様は事前にお伝えください。
●お子様同伴でのご来店は、誠に勝手ながらフルコースを召し上がれるお子様のみに限定させていただいております。貸切営業ですと小さなお子様のご来店もお受けいたします。ご相談ください。
●「信州GoToEat」お使いいただけます。

○ランチタイム○
12:00-15:00(13:30ラストオーダー)
コース:3850円/6600円/11000円(所要時間一時間半～)
○ディナータイム○
18:00-22:00(20:00ラストオーダー)
コース:6600円/11000円(所要時間二時間～)

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